Le pouvoir du brocoli! Les femmes enceintes qui consomment 4 tasses de germes de légumes par jour peuvent réduire le risque de cancer du sein mortel chez leur enfant
Les germes de brocoli sont salués par les blogueurs de fitness et vendus dans les magasins d'aliments naturels
Ils poussent sur une plante de brocoli après environ trois jours - et sont ensuite coupés
Des chercheurs de l'Université d'Alabama à Birmingham ont mené l'étude sur les souris
Ils sont salués par les blogueurs de fitness et vendus dans les magasins d'alimentation à la mode.
Mais de nouvelles recherches suggèrent que les germes de brocoli peuvent offrir beaucoup plus qu'un simple coup de pouce énergétique.
Des tests sur des souris suggèrent de manger quatre tasses par jour pendant la grossesse, ce qui pourrait réduire le risque de cancer du sein chez l'enfant à naître plus tard.
Les germes, qui ont le même goût que les radis, se forment sur les plantes de brocoli au cours des trois premiers jours de leur vie.
Des experts de l’Université de l’Alabama à Birmingham, aux États-Unis, ont déclaré que l’ajout de germes au régime alimentaire des femmes enceintes pouvait constituer un facteur déterminant dans la réduction du risque de cancer du sein.
Ils sont salués par les blogueurs de fitness. Mais la recherche suggère que les pousses de brocoli - d'une plante de brocoli immature - peuvent offrir beaucoup plus qu'un simple coup de pouce énergétique
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